錦壽司 ★★★★☆

日法幸福料理

消費/價位：一個人約1800 (晚餐)
地址：台北市大安區光復南路322號
電話：(02)2775-1355
營業時間：11:30～14:30、17:30～22:00 (週一公休)

官方FB：https://www.facebook.com/KINGSUSHI322

整體評價大約90分~~~~
小鹿和穗浪的本店，維持一流的料理水準與精緻的擺盤，會讓人想一再造訪的好店！


無菜單/menu料理

大阪燒肉雙子 ★★★★☆

大阪焼肉ホルモンふたご

消費/價位：一個人約1000 (詳見以下菜單 menu)

安和店：
地址：台北市大安區大安路一段52巷25號
電話：(02)2775-3614
營業時間：17:00～01:00
官方FB(安和店)：https://zh-tw.facebook.com/futagotaiwan

忠孝店：
地址：台北市大安區忠孝東路4段223巷36號
電話：(02)2711-4501
營業時間：17:00～02:00
官方FB(忠孝店)：https://zh-tw.facebook.com/zhongxiaofutago

安和店：
地址：台北市中山區新生北路1段132號
電話：(02)2581-9587
營業時間：17:00～01:00
官方FB(安和店)：https://zh-tw.facebook.com/linshenfutago

官方網站：http://www.yakiniku-futago.com/


整體評價大約90分~~~~
本次是到安和店用餐，店員相當有活力，而且還有幾位日文流利的店員，所以縱使帶日本客戶或朋友到店內用餐也完全不用擔心溝通的問題！
店內的牛肉味道相當好，而比起無調味的品項，更加推薦享用店家先調味過後的肉品，醃製用的紅味噌帶有相當清爽的甜味，高溫燒烤後格外美味！
而講到缺點的部分：
(1) 不是使用炭火燒烤，是使用瓦斯爐火，所以少了一股炭香味
(2) 烤爐平台太高，所以烤的時候油脂很容易亂噴，常常被噴到燙到，如果能採用凹陷式的烤台會好很多
(3) 烤台太小，人數多一點餓一點的時候，還是只能看著他慢慢烤，加上空間就剛好夠烤一道料理，所以要放在一旁保溫也不方便

基本上主要的缺點都來自烤爐，其他部份都令人相當滿意，未來想吃烤肉時一定不會忘記他！好吃！


大阪燒肉雙子 菜單/menu：

～安和店 店外一景～

～安和店 店內一景～

～安和店 店內一景～

～長型的結構，約有30多個座位～

～桌面和很多地方可以改進的烤爐～

～半殺泡菜～

～微辣的滋味讓人欲罷不能，一口接一口，好吃！～

～綜合韓式泡菜～

～滿普通的泡菜～

～芝麻高麗菜莎拉～

～清爽好吃～

～HAMIDETAI橫膈膜 巨無霸橫膈膜～

～調味醬微甜的味道讓人一口接一口，好吃！～

～壺漬特製調味牛肋肉～

～視覺效果十足，好吃又有嚼勁！～

～雞軟骨～

～芥末豬頸肉～

～口感清脆Q彈，調味也相當清爽好吃！～

～厚切牛舌～

～口感很脆很好吃！～

～蔥花橫膈膜～

～相當清爽好吃，比起其他種類的橫膈膜又多了蔥花的香甜～

～FUTAGO招牌拼盤～

～大腸、牛心、牛動脈、中段牛舌～

～相當豐富的一道拼盤～

～但不是很喜歡.... 比起其他燒肉店的內臟類略嫌遜色～

FUTAGO特製甜點

～冰淇淋搭配優酪乳，很特別的味道～

～POTE-BANI～

～清爽的甜味，冰淇淋搭配微甜的地瓜，好吃！～

～Ｑ彈黑糖粉粿冰～

～相當爽口好，口感又好，好吃！～

墨賞新鐵板料理 ★★★★☆

Mosun Teppanyaki

消費/價位：一個人約1000～2500 (詳見以下菜單 menu)
地址：台北市忠孝東路4段155號2樓 (捷運忠孝敦化站7號出口旁)
電話：(02)2731-9966
營業時間：11:30～14:30、17:30～22:00

官方網站：http://www.mosun.com.tw/
官方FB：https://zh-tw.facebook.com/mosunTepp


整體評價大約90分~~~~
價位、裝潢、料理、服務等各方面都相當不錯的餐廳！
店內以黑色和紫色為主要的裝潢色調，加上佈置精心，營造出低調奢華的感覺！而且還將用餐區與餐後甜點區分開，讓人能在輕鬆沒壓力的環境享受甜點！
餐點方面，從開胃菜到甜點，不論是味道或擺盤，樣樣都讓人驚豔而滿意，而且不論是開胃小菜、開胃醋飲、手工麵包、檸檬柚子冰沙等，服務人員都會不厭其煩地立即自動添加，相當貼心！
不論是聚餐或是約會，這都是相當好的選擇！
唯一的缺點是整體用餐環境有點吵，尤其是在甜點區，人多的時候相當吵雜～


墨賞 菜單/menu：

～一樓入口一景～

～二樓餐廳入口櫃檯～

～鐵板料理區～

～店內一景～

～甜點用餐區(沙發區)～

～甜點用餐區(一般座椅)～

～店內一景～

～開胃菜～

～精緻漂亮又相當好吃的兩道開胃菜！～

～開胃菜～

～超特別的蒸蛋，還有加上魚子醬和松露等食材，香濃滑順好吃～

～法式手工麵包～

～鬆軟好吃！～

～開胃水果醋～

～喝完服務生會自動幫忙添加，好喝！～

～法式松露南瓜湯～

～南瓜味很濃，感覺沒有多加其他調味料，就是強調南瓜味～

～卡布奇諾野菇濃湯～

～菇菌類的味道相當香醇濃厚，應該是好惡兩極～

～一旁的餅乾攪拌棒可以一起吃下！～

～玫瑰莓果莎瓦(冰)～

～漂亮好喝！～

～松露百菇沙拉～

～搭配的松露醬還滿香的，還不錯！～

～水果優格沙拉～

～水果相當鮮甜，而且還有用分子料理的手法將芒果醬包覆起來，好吃！～

～檸檬柚子冰沙～

～喝完服務生會自動幫忙添加，好喝！～

～蜜桃香橙優格冰沙～

～有淡淡的蜜桃香，好喝！～

～冰鮮鮑魚、深海圓鱈～

～新鮮甜美，一旁的醬汁也很棒，相當好吃！～

～諾曼地蘋果松阪豬～

～豬肉相當相當脆！很好吃！～

～墨賞特選牛排～

～牛肉鮮甜多汁，好吃！～

～魚香明太子黃金炒飯～

～不會太鹹，明太子口感也不錯～

～棉花糖冰淇淋～

～相當特別的甜點，倒上巧克力醬的時候，巧克力在棉花糖中滴落的樣子很炫！～

～又特別又好吃的一道甜點！～

～法式焦糖布蕾～

～香濃好吃，還不錯！～