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2015年6月7日 星期日

四川辣麵 ★★★☆

四川辣麵しせんらめん《台灣》

消費/價位:一個人約220~350

南港店
地址:台北市忠孝東路七段369號C1棟8F
電話:(02)2653-0608
營業時間:日~四/11:00~21:30、五~六/11:00~22:00

台灣一號店
地址:新竹縣竹北市嘉豐五路一段181號
電話:(03)658-7371

台灣二號店
地址:新竹市關新東路258號
電話:(03)666-3668

逢甲店
地址:台中市西屯區福星路253號
電話:(04)2451-5358

官方FB:https://www.facebook.com/SisenRamen

整體評價大約80分~~~~
來自日本的四川擔擔麵!
一開始經過看到店名時,以為是大陸的餐廳或是台灣傳統擔擔麵的時尚版,但沒想到是原汁原味的日本拉麵!
在競爭激烈的日式拉麵市場中,主打四川擔擔麵的創新口味,對於喜歡吃辣的人來說不可錯過,同時,店裡也有準備不辣的口味可供選擇,可以說是一種新的拉麵味覺體驗!
尤其要推薦每日限量的"四川家常蔬菜辣麵",雖然有著一顆椒的辣度,但蔬菜的甜味更甚於辣味,口感相當溫淳,好吃!
而叉燒盤的部分則是適合喜歡吃肉的人,如果已經點了包含叉燒肉類的拉麵,則不需要特別點來嘗試,味道和拉麵裡的一模一樣~

四川辣麵 菜單/menu:




~四川辣麵 南港店 店外一景~

~四川辣麵 南港店 店內一景~


~各式各樣的調味料,最特別的是可以降低辣味的荔枝醋~

~叉燒盤~
~和拉麵上的肉完全相同,比較沒有點的價值~

~四川屋台担担麵~
~店內招牌拉麵搭配叉燒~

~四川担担麵~
~店內招牌拉麵搭配絞肉~

~四川家常蔬菜辣麵~
~不辣而且相當好吃~

~炸雞~
~稍微有點油~





















2014年8月18日 星期一

鈺善閣 素。養生懷石 ★★★★


消費/價位:一個人約1500~2200 (詳見以下菜單 menu)
台北店
地址:台北市北平東路14號1樓
電話:(02)2394-5155
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

台中店
地址:台中市西屯區文心路二段207號2樓
電話:(04)2258-8955
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

高雄店
地址:高雄市鼓山區美術北三路225號
電話:(07)522-7850
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

官方網站:http://www.yu-shan-ge.com.tw/tw/index.php


整體評價大約85分~~~~
素食者的天堂,裝潢典雅,服務人員客氣有禮貌,就服務來說,比起王品有過之而無不及!
而料理的部分,在素食食材上加入很多創意,而且擺盤上也相當精緻漂亮,顛覆一般人對於素食的印象!
味道與調味上確實已經很接近葷食,而且也相當美味!但對於平常吃慣大魚大肉的人來說,可能還是會有所不足,而且可能會覺得從頭到尾都是菇菌類的味道為主軸~
如果有想嘗試素食的朋友,一定會帶來這裡用餐,但如果是平常吃慣肉食的朋友,不太推薦來這裡~CP值太低~~~~
有個缺點是,介紹菜色的人員可能都比較新,介紹起來相當呆板,像在背稿子,挺起來很怪!


鈺善閣 菜單/menu:



















~台北店 店外一景~

~台北店 店內一景~

~台北店 店內一景~

~台北店 店內一景~

~台北店 店內一景~

~餐前洗手水~

~1380 & 1980 鈺品套宴~