2014年7月29日 星期二

大阪燒肉雙子 ★★★★☆

大阪焼肉ホルモンふたご

消費/價位:一個人約1000 (詳見以下菜單 menu)

安和店:
地址:台北市大安區大安路一段52巷25號
電話:(02)2775-3614
營業時間:17:00~01:00
官方FB(安和店):https://zh-tw.facebook.com/futagotaiwan

忠孝店:
地址:台北市大安區忠孝東路4段223巷36號
電話:(02)2711-4501
營業時間:17:00~02:00
官方FB(忠孝店):https://zh-tw.facebook.com/zhongxiaofutago

安和店:
地址:台北市中山區新生北路1段132號
電話:(02)2581-9587
營業時間:17:00~01:00
官方FB(安和店):https://zh-tw.facebook.com/linshenfutago

官方網站:http://www.yakiniku-futago.com/


整體評價大約90分~~~~
本次是到安和店用餐,店員相當有活力,而且還有幾位日文流利的店員,所以縱使帶日本客戶或朋友到店內用餐也完全不用擔心溝通的問題!
店內的牛肉味道相當好,而比起無調味的品項,更加推薦享用店家先調味過後的肉品,醃製用的紅味噌帶有相當清爽的甜味,高溫燒烤後格外美味!
而講到缺點的部分:
(1) 不是使用炭火燒烤,是使用瓦斯爐火,所以少了一股炭香味
(2) 烤爐平台太高,所以烤的時候油脂很容易亂噴,常常被噴到燙到,如果能採用凹陷式的烤台會好很多
(3) 烤台太小,人數多一點餓一點的時候,還是只能看著他慢慢烤,加上空間就剛好夠烤一道料理,所以要放在一旁保溫也不方便

基本上主要的缺點都來自烤爐,其他部份都令人相當滿意,未來想吃烤肉時一定不會忘記他!好吃!


大阪燒肉雙子 菜單/menu:






~安和店 店外一景~

~安和店 店內一景~

~安和店 店內一景~
~長型的結構,約有30多個座位~

~桌面和很多地方可以改進的烤爐~

~半殺泡菜~
~微辣的滋味讓人欲罷不能,一口接一口,好吃!~

~綜合韓式泡菜~
~滿普通的泡菜~

~芝麻高麗菜莎拉~
~清爽好吃~

~HAMIDETAI橫膈膜 巨無霸橫膈膜~
~調味醬微甜的味道讓人一口接一口,好吃!~

~壺漬特製調味牛肋肉~
~視覺效果十足,好吃又有嚼勁!~

~雞軟骨~

~芥末豬頸肉~
~口感清脆Q彈,調味也相當清爽好吃!~

~厚切牛舌~
~口感很脆很好吃!~

~蔥花橫膈膜~
~相當清爽好吃,比起其他種類的橫膈膜又多了蔥花的香甜~

~FUTAGO招牌拼盤~
~大腸、牛心、牛動脈、中段牛舌~
~相當豐富的一道拼盤~
~但不是很喜歡.... 比起其他燒肉店的內臟類略嫌遜色~

FUTAGO特製甜點
~冰淇淋搭配優酪乳,很特別的味道~

~POTE-BANI~
~清爽的甜味,冰淇淋搭配微甜的地瓜,好吃!~

~Q彈黑糖粉粿冰~
~相當爽口好,口感又好,好吃!~


















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