穗浪壽司和食專門店 ★★★★

穗浪Honami壽司和食專門店/錦壽司三店

消費/價位：一個人約800～1200
地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號
電話：(02)2765-5520
營業時間：11:30～14:00、17:30～22:00 (週一公休)

官方FB：https://www.facebook.com/honami03


整體評價大約85分~~~~
錦壽司繼小鹿後的另一家新分店，就位於捷運市府站1號出口附近，整體交通環境都還算方便，開車也有滿多停車場可以選擇的～
店內各項料理都具備有相當不錯的水準，新鮮好吃而且擺盤精緻，店內也有提供免費的wifi供顧客使用，算是讓人十分滿意的一間餐廳！


穗浪Honami壽司和食專門店 菜單/menu：

～店外一景～

～店內一景～

～綜合刺身(7片)～ 

～甜蝦野菜沙拉～

～龍蝦沙拉手捲～

～可爾必思～

～與外面一般喝到的味道不同，香濃好喝！～

～揚出豆腐～

～北海道干貝條一夜干～

～很特別的一道料理，干貝唇一夜干加炭火烤，隨著炭烤時間呈現不同的口感與風味～

～長崎蜂蜜厚燒玉子～

～偏甜且富含蜂蜜香味的玉子燒！～

～酥炸雞軟骨～

～北海秋刀魚～

～鹽燒雞肉串+照燒雞肉串+牛肋條串～

～手工雞軟骨起司串～

～口感及味道都和想像中有點不同，稍微有點失望～

～金時地瓜天婦羅～

～香甜的地瓜加上一點糖粉，去油解膩！～

～鮭魚烤飯糰～

～漁人汁～

～裡面的魚肉硬到咬不動，應該是偶發問題～

～黑糖葛切～

CHABLIZ 夏布立 ★★★

生蠔美食&極品佳釀

消費/價位：一個人約500～1300
地址：台北市大安區仁愛路四段228-6號
電話：(02)2706-3635
營業時間：11:00～15:00、17:00～22:00 (週一公休)

官方FB：https://www.facebook.com/pages/Chabliz-%E7%94%9F%E8%A0%94%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%A5%B5%E5%93%81%E4%BD%B3%E9%87%80/409191142474604


整體評價大約75分~~~~
相當特別的一間餐廳，一踏入店內，完全不覺得像餐廳，非吧檯區的座位只有四個，吧檯區大約也是四個座位，看起來像是個小酒吧，加上店內微微飄散的煙味，以及店長是直接在吧檯前方以簡單的調理器具進行料理的烹調！
老實說一開始完全不敢想像是什麼樣的味道，但還好味道上比想像中要好，整體來說還有一定的水準，不過比較適合喜歡品酒和生蠔的人，對於喜歡大口吃肉的人就比較不合適～


CHABLIZ 夏布立 菜單/menu：

～店外一景～

～店內一景～

～店內一景～

～奶油海鮮湯～

～德式香腸～

～焗烤生蠔～

～蒜香生蠔～

～烈火無骨牛小排～

～羅勒風味松阪豬～

～冰淇淋～

微風建一食堂 ★★★

無菜單日式料理

消費/價位：一個人約1500 (店家推薦款)
P.S. 沒有發票不能刷卡
地址：台北市中山區八德路二段300巷10號
電話：(02)8772-2178
營業時間：12:00～14:00、18:00～23:30 (週一公休)

官方網站：https://www.facebook.com/Jian1.Jian1


整體評價大約75分~~~~
在網路上頗負盛名的一間日式料理餐廳！
但實際嘗試過後，與心中預期的相去甚遠～
以料理的味道來說，算是還不錯，但沒有到令人驚艷的地步～
而個人感受比較不好的地方有：
(1) 很標準的無菜單料理
通常縱使是無固定菜單的料理，還是會讓客人知道大概會吃到哪些東西，會吃幾道料理等，但是，這邊是直接告訴你"除了你不吃的，師傅自然會搭配"，當天也有聽到其他客戶提出相同的問題，但都是一樣的回答，老實說，讓人吃起來很不安！
(2) 固定時段用餐
一般來說，生意很好的店都會有這樣的規定，這裡也是，晚餐就規定兩個時段，18:00和20:00，如果沒辦法準時抵達的人要特別注意
(3) 速度有點慢
不論是師傅上菜或是服務生上飲料，速度都有點慢，整套料理吃下來最快也要花兩個小時，不然料理也上不完，所以如果喜歡大吃大喝的人，不建議來這裡
(4) 無法刷卡也不提供發票
老實說，在高檔料理店這還真是少見！幾個人吃個飯喝點小酒，結帳時是在點鈔票。。。。尤其是這種價位，如果當天沒注意到不能刷卡，而身上現金不夠的人，真的有點麻煩！
(5) 有不吃的料理的人，不太適合來這邊
老實說，如果有不吃的東西，店家換的食物讓人感覺很不划算。。。。這點見仁見智吧，但是我個人感覺整個就是虧到。。。。一小盤松阪豬拿來換生魚片和大牡蠣，兩小盤肉質不是很好的牛肉拿來換活跳跳的螃蟹或龍蝦。。。。
(6) 師傅和客人沒互動
店裡大多數的座位都是吧檯區，座位不是很大，座位進出都嫌擠，而原本吧檯區的用意也包含了讓師傅與客戶互動，但是這裡是師傅從頭到尾忙著做料理，沒空和客人聊天互動

總之，本次用餐感受到的CP值相當低。。。。
唯一一點比較特別的是，原本的無菜單料理和酒水價格不會再加服務費！


微風建一食堂 酒水菜單/menu：

～店外一景～

～店內一景～

～前菜的烤牛肉～

～生魚片～

～大牡蠣～

～松阪豬～

～不吃上面生魚片+大牡蠣的人，只換到這盤松阪豬。。。。～

～烤魚，兩個人一隻～

～烤牛肉～

～筋和油都有點多，比起前菜的烤牛肉遜色很多～

～這個(兩盤)是用活跳跳的螃蟹或龍蝦換的。。。。～

～早知道是這種等級的牛肉，寧可不要換！～

～生食版蓋飯～

～不吃生食版蓋飯～

～炒水蓮，兩個人一盤～

～味噌湯～

～黑芝麻麻糬～