2014年4月19日 星期六

墨賞新鐵板料理 ★★★★☆

Mosun Teppanyaki

消費/價位:一個人約1000~2500 (詳見以下菜單 menu)
地址:台北市忠孝東路4段155號2樓 (捷運忠孝敦化站7號出口旁)
電話:(02)2731-9966
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00

官方網站:http://www.mosun.com.tw/
官方FB:https://zh-tw.facebook.com/mosunTepp


整體評價大約90分~~~~
價位、裝潢、料理、服務等各方面都相當不錯的餐廳!
店內以黑色和紫色為主要的裝潢色調,加上佈置精心,營造出低調奢華的感覺!而且還將用餐區與餐後甜點區分開,讓人能在輕鬆沒壓力的環境享受甜點!
餐點方面,從開胃菜到甜點,不論是味道或擺盤,樣樣都讓人驚豔而滿意,而且不論是開胃小菜、開胃醋飲、手工麵包、檸檬柚子冰沙等,服務人員都會不厭其煩地立即自動添加,相當貼心!
不論是聚餐或是約會,這都是相當好的選擇!
唯一的缺點是整體用餐環境有點吵,尤其是在甜點區,人多的時候相當吵雜~


墨賞 菜單/menu:









~一樓入口一景~

~二樓餐廳入口櫃檯~

~鐵板料理區~

~店內一景~

~甜點用餐區(沙發區)~

~甜點用餐區(一般座椅)~

~店內一景~



~開胃菜~
~精緻漂亮又相當好吃的兩道開胃菜!~

~開胃菜~
~超特別的蒸蛋,還有加上魚子醬和松露等食材,香濃滑順好吃~

~法式手工麵包~
~鬆軟好吃!~

~開胃水果醋~
~喝完服務生會自動幫忙添加,好喝!~

~法式松露南瓜湯~
~南瓜味很濃,感覺沒有多加其他調味料,就是強調南瓜味~

~卡布奇諾野菇濃湯~
~菇菌類的味道相當香醇濃厚,應該是好惡兩極~
~一旁的餅乾攪拌棒可以一起吃下!~

~玫瑰莓果莎瓦(冰)~
~漂亮好喝!~

~松露百菇沙拉~
~搭配的松露醬還滿香的,還不錯!~

~水果優格沙拉~
~水果相當鮮甜,而且還有用分子料理的手法將芒果醬包覆起來,好吃!~

~檸檬柚子冰沙~
~喝完服務生會自動幫忙添加,好喝!~

~蜜桃香橙優格冰沙~
~有淡淡的蜜桃香,好喝!~

~冰鮮鮑魚、深海圓鱈~
~新鮮甜美,一旁的醬汁也很棒,相當好吃!~

~諾曼地蘋果松阪豬~
~豬肉相當相當脆!很好吃!~

~墨賞特選牛排~
~牛肉鮮甜多汁,好吃!~

~魚香明太子黃金炒飯~
~不會太鹹,明太子口感也不錯~

~棉花糖冰淇淋~
~相當特別的甜點,倒上巧克力醬的時候,巧克力在棉花糖中滴落的樣子很炫!~
~又特別又好吃的一道甜點!~

~法式焦糖布蕾~
~香濃好吃,還不錯!~























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