紗舞縭 極品集 ★★★★☆

消費/價位：一個人約1500～2000 (詳見以下菜單 menu)
地址：台北市大安區敦化南路一段270巷21號
電話：(02)8771-5548
營業時間：11:30～22:30

官方網站：http://www.shaburi.com.tw/gipin_about.html


整體評價大約90分~~~~
餐飲種類相當豐富的一間餐廳！鍋物、壽司、生魚片、炸物、燒肉等一應俱全，加上食材新鮮好吃，不論喜歡吃什麼樣料理的人，在這裡幾乎都可以得到滿足！
店內的主打是鍋物，但本次品嚐的重點是鍋物外的各式料理，吃來讓人很滿意，相當好吃，但就是價格稍微偏高～
以交通來說，離忠孝復興站和忠孝敦化站都不是太遠，而自行開車的話，旁邊就有復興實驗中學的地下停車場可以利用(一小時60)，可以說是相當便利！


紗舞縭 極品集 菜單/menu：

～店外一景～

～店外一景～

～店內一景～

～店內一景～

～店內一景～

～香烤牛小排沙拉～

 ～牛肉烤得恰到好處，十分引人食慾！好吃！～

～茶碗蒸～

～偏Q彈的口感，還不錯～

～刺身盛合～

～新鮮好吃！～

～炙大干貝握壽司～

～干貝十分軟嫩，吃來相當爽口而且滑嫩，好吃！～

～精緻頂級刺身～

～超豪華的生魚片組合，視覺和味覺都大滿足，好吃！～

～比目魚鰭湯～

～比目魚鰭相當軟嫩，不過薑絲湯底喝來有點太油～

～香烤壽司～

～很特別的一道料理，牛肉和杏鮑菇搭配烤到香脆的米飯，好吃！

～喜歡鍋巴口感的人絕不可錯過！～

～炸鲽魚～

～酥脆到連魚骨都可以全部吃下，魚肉十分清甜，加上超棒的蘿蔔泥佐醬，讚！～

～香烤頂級牛小排　配菜～

～馬鈴薯、醬菜、鹽～

～香烤頂級牛小排～

～香嫩可口、軟嫩多汁，好吃！～

～味噌湯～

～香濃好喝！～

～花生霜淇淋～

～還不錯的飯後甜點！～

～蜂蜜檸檬汁～

～非常去油解膩，相當好喝，未來一定要求飯前就先上！～

～紅豆湯(熱)～

～還不錯，但稍嫌不夠味～