消費/價位：一個人約800～2000 (詳見以下菜單 menu)
地址：台北市中山區中山北路二段19~21號
電話：(02)2581-7225
營業時間：11:30～22:00
官方FB：https://zh-tw.facebook.com/roooti.paris
電視介紹：
http://www.youtube.com/watch?v=iD5WdBGVDYM
媒體報導：
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20131121/35451211/
整體評價大約85分~~~~
以手工特製的法國燒烤爐為主要特徵，號稱以軟火、漸層、立方、隔空的方式慢慢加熱燒烤，不加多餘的鈾，也不會產生燒焦的致癌物，是主打健康燒烤概念！
而要注意的是，店內主打的立方燒烤料理因為烹調時間較長，必須提前預訂，最晚必須在用餐前二小時前預訂～主要有三道料理：立方燒烤天然放走雞、立方燒烤黑乳豬腳、立方燒烤櫻桃谷鴨～
店內裝潢滿特別的，雖然空間不是很大，但是卻給人很特別的感受，整體佈置算是相當不錯！
而料理的味道也相當不錯，尤其是立方燒烤料理的部份，吃來真的是鮮嫩多汁又充滿香氣，比較起來，巴黎風極炙煎牛排就相對遜色，雖然也不錯吃，但是以價位來說，牛排幾乎等於兩道立方燒烤主餐的價錢，但整體CP值還是立方燒烤較佳！
另外強烈推薦的是店內的甜點，雖然有點貴，但是真的很好吃，尤其是泡芙的部份，雖然一顆就要價200+10%，但是內餡的奶油真是太棒了！！
如果要說缺點的話，就是目前店內並沒有類似套餐的組合，雖然主菜是不貴，但是前菜和湯品和飲料和甜點等，點一點累積起來的價位也是頗高！畢竟只吃主餐不可能會飽～
另外，店內水資一個人是收費60+10%～
巴黎立方燒烤 菜單/menu：
～店外一景～
～店外一景～
～店內一景～
～店內一景～
～英國有機花茶 - 潔淨環保茶～
～以大茴香和小茴香為主要基底，喝來味道不濃，但香氣很清爽～
～蔬菜雞汁清湯～
～一開始喝會覺得很清淡，但是越喝越能感受到湯的清甜，會讓人一口接一口～
～煎馬鈴薯鮮魚塔塔～
～相當特別的料理，搭配的生魚肉也相當好吃～
～法國油醋大蔥～
～很特殊的一道前菜，大蔥搭配細碎的蛋白和蛋黃吃起來口感很特別，還不錯！～
～艾菲爾鐵塔薯條～
～很細的薯條，吃起來有淡淡的鹽和胡椒味，讓人很想沾番茄醬～
～立方燒烤天然放走雞～
～一上桌就可以聞到濃郁的香氣，吃來鮮嫩多汁，好吃！～
～絲絨馬鈴薯泥～
～很甜的馬鈴薯泥，滿好吃的！～
～立方燒烤黑乳豬腳～
～和想像中差很多的豬腳，原本以為是類似德國豬腳的大份量以及超脆的皮～
～但份量比想像中小很多，皮的口感也很不同於德國豬腳，不過就是好吃，讚！～
～時鮮蔬菜～
～和想像中的蔬菜差非常多。。。。應該比較算是醃菜。。。。～
～巴黎風極炙煎牛排～
～還不錯吃，但是比起立方燒烤料理來說相對普通～
～超薄新鮮水果塔(蘋果)～
～相當香甜好吃！～
～草莓千層～
～草莓很甜，但千層的皮比較不脆，整體吃起來不會太甜，還不錯！～
～香草泡芙～
～強烈推薦，內餡的奶油真是極品，讚！～
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