八滬曲創意料理 歐陸餐廳 ★★★★

水立方時尚館 八滬曲創意料理 歐陸餐廳

消費/價位：約2000/人 (詳見以下菜單menu)
地址：台北市內湖區內湖成功路2段373號
電話：(02)8791-2388 #150
營業時間：午宴：11:30~14:00 / 下午茶：14:30~17:00 / 晚宴：17:30~22:00
官方網站：http://www.smartclub.com.tw/df18/homeweb/catalog.php?infoscatid=4


整體評價約85分，餐廳位於水立方時尚館中，由於沒有明顯招牌，從路邊經過時很容易忽略掉該棟大樓，一進到水立方時尚館就立即可以看到精美的擺設與各種文藝作品，由服務人員引導經過長廊後就可以看到八滬曲創意料理 歐陸餐廳，店內整體佈置相當高貴典雅，用餐環境十分舒適！整個環境營造地很好，氣氛和擺設極佳！相當適合做為約會的場所！！
而除了優雅的環境外，料理的味道也可以說是無懈可擊，原本想說在這種私人會所裡面的店家，如此的隱密，看起來又這麼高級，想必是吃氣氛居多，但沒想到料理的味道也是一等一！好吃！
如果要說缺點的話，大概只有價格偏高以及附近不太好停車(可泊車)而已，其他各方面來看都相當優秀！
另外要提的一點是，店內提供的礦泉水或氣泡水都是額外收費的，一瓶150+10%，這點與其他許多法式餐廳相同，還可接受～



八滬曲創意料理 歐陸餐廳 菜單menu：

～當日推薦～

～NTD $1850～

～氣泡水與礦泉水簡介～

～主廚介紹與菜單 menu～

～菜單 menu～

～菜單 menu～

～菜單 menu～

以下是餐廳前的長廊佈置，高貴感十足！

 ～餐廳外一景～

～餐廳內一景～

～餐廳內一景～

～餐廳內一景～

～桌面擺設～

～法式料理必備的桌面小蠟燭，壓紙巾的裝飾品也閃閃發亮～

～手工麵包，相當好吃～

～韓國麵包Ｑ彈有勁，帶著淡淡的甜味～

～法式香蒜麵包酥脆好味道～

～開胃菜～

～帕瑪火腿佐蜜瓜、紅酒慢燉西洋梨、挪威鮭魚時蘿卷～

～很特別的料理和味道，滿不錯的～

～法式洋蔥湯～

～味道相當棒！～

～傳統凱撒沙拉～

～田園和風蔬果沙拉～

～乾煎深海鱸魚佐檸檬橄欖油～

～真是太好吃了！鱸魚配上檸檬的味道再加上橄欖油，超讚！～

～開胃醋飲～

～醋勁十足，好喝！～

～乾煎法式羊排～

～羊肉十分鮮嫩，輕輕一刀就可劃開，但羊肉味有點重，不喜歡的人要注意～

～一旁的配菜比主菜還搶眼，每一樣都鮮甜可口，很少吃到這麼美味的蔬食，讚！～

～炙燒美國頂級安格斯黑牛牛小排佐松露鹽～

～好吃！但牛肉只有五小片。。。。～

～一旁的配菜一樣是超讚！～

 ～特選進口英國茶～

～手工甜點佐什錦水果～

～提拉米蘇相當軟，入口即化，一旁的水果相當甜，風味絕佳！～