2014年10月16日 星期四

Yamakiya 山喜屋 日式串燒 ★★★★

日式串燒炭烤

消費/價位:一個人約1000~1500 (詳見以下菜單 menu)
地址:台北市大安區敦化南路一段270巷28號
電話:(02)2772-3300
營業時間:17:30~01:00

官方網站:http://www.yamakiya.com.tw/


整體評價大約85分~~~~
位於東區邊緣地帶,少了人潮,環境較為清幽也容易停車!
山喜屋創立於1982年,是老牌的日式居酒屋店,經過了數十年的磨練,依然在東區佔有一席之地,可以想見其料理肯定有著相當高的水準!
店內充滿著濃濃的日式風格,料理也是以日式為主,但加入了許多新的元素和創意,讓人可以體驗到食材各種不同的風貌,料理令人相當滿意,出菜速度也快,服務也不錯,是會讓人持續造訪的好店!


山喜屋 菜單/menu:





~店外一景~

~店內一景~

~店內一景~

~小菜~

~生魚片三種~
~相當新鮮好吃,而且可以自由選擇搭配~

~起司海苔片~
~很特別的創意料理,做為開胃菜會讓人一口接一口!~

~山喜屋牛肉~
~相當軟嫩的牛肉,雖然價格相當高貴,但確有其價值!好吃!~

~和風炸雞~
~鮮嫩多汁,外酥內軟~

~烈火牛肉吐司飯~
~相當特別的一道料理,醬汁和牛肉和飯搭配地相當好!好吃!~

~特製雞肉丸~
~還不錯,但可以沒有加入軟骨增加口感~

~松板豬肉串燒~
~松板豬口感和味道都不錯!~

~醬燒蔥雞串燒~
~軟嫩的雞肉搭配大蔥,還不錯~

~杏鮑焗泡菜~
~焗烤過後泡菜的酸味降低,搭配杏鮑菇相當特別,好吃!~

~黃金三角骨~













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