御膳黃袍北京鴨 / 台北威斯汀六福皇宮
消費/價位：一個人約1000～1300 (詳見以下菜單 menu)
茶資：90/人
地址：台北市松山區南京東路三段133號B2 (台北威斯汀六福皇宮 )
電話：(02)3518-3078、(02)8770-6565
營業時間：11:30～14:00、17:30～21:30
官方網站：http://www.westin-taipei.com/01_text.asp?sn=52
整體評價大約85分~~~~
此行的主要標的就是店內的御膳黃袍北京鴨！服務生一端到桌邊就可以聞到濃郁的香氣，令人垂涎欲滴！而除了師傅會在一旁進行片鴨秀外，服務生還會以俐落高超的手法將鴨肉、鴨皮、薄餅、甜麵醬、蔥段、黃瓜段包成一捲一捲，服務相當周到！以口味來說，鴨皮相當爽脆，但是鴨肉稍嫌不夠鮮嫩多汁，但整體來說還讓人滿意！
而缺點的部份，主要是這裡的北京烤鴨在片皮後，只能再選擇另一種吃法，而這另一種吃法的鴨肉或鴨骨用量卻極少，感覺另一種吃法的鴨料理沒有了北京烤鴨該有的特色，有點可惜！另外就是店內的消費偏高，烤鴨二吃基本就要2080+10%，加上每個人的茶資要90+10%，在同樣以北京烤鴨為主打的餐廳中，這裡算是相當高價！而優點大概就是相對容易訂位以及停車方便(消費可抵停車)！
另外值得一提的是店內的拔絲類甜點，服務生會在桌邊進行拔絲秀，相當特別，宛如一場視覺藝術的表演，比起片鴨秀更為精采！！
頤園 北京料理 菜單/menu：
～店外一景～
～店內一景～
～茶壺～
～下方還有用小蠟燭持續加熱保溫～
～芥末嗆鴨掌～
～御膳黃袍北京鴨～
～片鴨秀～
～沾糖吃的鴨皮～
～鴨皮非常爽脆，不會油，像餅乾一樣脆！好吃！～
～沾芥末吃的鴨肉～
～如果再多汁一點會更好，但也是滿好吃的！～
～服務生會用俐落高超的手法幫忙包鴨肉捲～
～鴨肉捲完成品～
～鴨皮～
～鴨肉～
～炸黃雙～
～另一種吃法的鴨，以芋頭和鴨肉一同油炸，但完全沒有鴨料理的味道～
～小米鴨骨燉粥～
～另一種吃法的鴨，相當清爽好吃的小米粥！～
～拔絲地瓜～
～拔絲香蕉～
～拔絲秀～
～拔絲秀～
～拔絲秀～
～拔絲秀～
～拔絲完成品～
～外層的糖衣十分脆，內層食材美味，漂亮且十分好吃！～
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