先進海產店 ★★★

先進海產店 現撈海產/燒烤/火鍋

消費/價位：一個人約1000 (店內無菜單 menu)
地址：台北市松山區延吉街23巷5號
電話：(02)2578-4397
營業時間：17:30～01:00
電視介紹：http://youtu.be/6o0dsmfurvY?t=33m7s


整體評價大約75分~~~~
網路上大家狂推的熱炒店，也號稱是藝人及名人最喜歡到訪的熱炒店～
味道是比一般熱炒店要好，但是價格也相當昂貴！老實說，以C/P值來說非常非常低，雖然不錯吃，但是並沒有好吃到可以這麼貴，大概就是比一般熱炒店好吃個10%～20%的程度，但是價格卻貴了50%以上，老實說，一樣的價位我會去吃其他更好吃的。。。。除非是非熱炒不吃的人，不然真的不太推薦到這裡用餐～
另外，店內座位數不多，只有8~9桌左右，所以很容易客滿，如果有想到這裡用餐的人，一定要先訂位，不然會等得很痛苦，客人可以說是絡繹不絕，生意非常非常好！
有幾個缺點提一下：
(1) 店內沒有菜單menu：這點相當討厭，雖然號稱是方便店家依據實際用餐人數調整份量，以及可以依照季節與食材選擇最好吃的料理，但是，結帳時真的會嚇到，完全沒辦法先預估可能會點多少錢，預算很容易破表～
(2) 點菜常常漏掉：由於店內生意非常好，所以點菜常會有遺漏的狀況，用餐當天還有料理可以遺漏三次，每次服務人員都說會補上，但最後又忘了。。。。而整餐吃下來，漏掉又補的菜超過五道，常常會想說剛剛點的什麼怎麼還沒上，明明別桌都上了，一問才知道又漏掉了，發生率有點太高！
(3) 上菜速度有點慢：因為生意太好，而店家料理的空間不是很大，所以速度有點慢，有過中間空檔超過半小時的時候～所以有時會發生等很久後，剛好又有點餓了的狀況，只好再次加點。。。。另外，如果等太久，記得問一下，漏點的機率真的很高！不要發生顧客在想怎麼這麼久還沒上，店家在想怎麼吃完這麼久還坐在那邊 :P

店內唯一一處類似菜單menu的地方：

～店外一景～

～食材區～

～食材區～

～料理區～

～店內一景～

以下這些吃起來(六個人)，加上幾瓶飲料，總共7000，這還是在沒點新鮮魚類和太多生猛海鮮的狀態。。。。

～炒飯～

～味道很香很好吃！～

～冷筍～

～紅燒臭豆腐～

～蝦～

～古味魯白菜～

～真的是古早味的魯白菜，很像過年時的料理！～

～松阪豬～

～外皮烤得很脆！很特別的口感！～

～蚵嗲～

～下面用一整個大香菇包著，不過味道普普～

～炒麵～

～味道很好，讚！～

～空心菜炒牛肉～

～牛肉汁多味美，很好吃！～

～梅香筊白筍～

～筊白筍滿多水分的，還不錯，但整體吃起來普普～

～魚鰾～

～味道還不錯！～

～風螺～

～是用甜甜的照燒醬下去烤，如果改用胡椒料理應該會更好吃～

～炸肥腸～

～中間包著滿滿的青蔥，外皮也滿脆的～

～豬肝～

～有加上花生粉，吃起來有點像豬血糕的感覺～

～香酥田雞腿～

～相當好吃！真的是鮮嫩多汁！～

～(花蓮)曼波魚腸～

～炒XO醬，口感不錯但味道普普～