消費/價位:499+10% 吃到飽/無限暢飲
地址:台北市中山區長安東路一段15號2樓
電話:02-2523-5110
整體評價大約65分~~~~
由於仍屬於新開幕不久(2012/7月底左右開幕?),希望未來仍有進步空間!!!!
總的來說:
肉類是很一般的吃到飽品質,比較值得一提的有勒眼牛排滿大/厚的,煙燻豬培根不錯吃又漂亮,味噌雞軟骨的調味相當好~
海鮮類有部分處理得不是很好,味道上有一點點腥~
服務人員滿積極的且態度很好~
位於天津街和長安東路口,斜對面的華南銀行樓下可以停車,對開車族來說還算方便!
位於一樓的活動式招牌~
店內一角~ 六個人坐的話,位置和走道略嫌小了一些~
最重要的食材一覽表^^
~極炙 菜單 / menu~
牛肉類 :
牛五花/霜降牛肉/牛瘦肉/牛肋條/牛肚/肋眼牛排/帶骨牛小排
豬肉類 :
豬梅花/豬培根/豬小排/椒鹽肥腸/滷肥腸/豬腳肉片/德式香腸/煙燻豬培根
雞肉類 :
香草雞皮/雞腿肉片/味噌雞腿肉片/香草雞軟骨/味噌雞軟骨/七里香/檸檬雞翅
羊肉類 :
羊五花/羊小排/羊肋條
海鮮類 :
烤蝦/蛤蠣/魷魚腳/小干貝/柳葉魚/魚下巴/鯖魚/鱈魚/原味花枝/味噌花枝/原味透抽/味噌透抽/味噌油魚/蒲燒鯖魚/蒲燒魚片/澎湖生蠔
鮮蔬 & 烤物 :
洋蔥/香菇/青椒/玉米/烤番茄/豬血糕/杏鮑菇/天婦羅/包肉生菜/馬鈴薯片/五香豆干/百頁豆腐/奶油金針菇(湯)
沙拉 & 拌飯 :
凱薩沙拉/千島沙拉/膠原野蔬沙拉/明太子石鍋拌飯
小菜類 :
泡菜/涼拌魚皮/和風海帶芽/蔥鹽醬
飲料/甜點一覽表~
主食類 :
香米白飯/極炙招牌飯/鮭魚茶泡飯
甜點類 :
冰心地瓜/香草黃豆粉冰淇淋/相思抹茶粉冰淇淋/芝麻年糕
無酒精飲料 :
可樂/雪碧/檸檬紅茶/橘子汽水/可爾必思/葡萄可爾必思/柳橙汁/茶花綠茶/茉香綠茶(熱)
含酒精飲料 :
台灣生啤/葡萄沙瓦/可爾必思沙瓦/柳橙沙瓦/黑醋栗柳橙
熊熊燃燒的烤爐(瓦斯爐加炭火?)
開始重頭戲了~~~~ 肉類 (有些名稱可能有誤^^”)
~牛五花~
~雞腿肉片~
~肋眼牛排 / 牛肋條 / 帶骨牛小排~
以下這兩張的肉看起來還會閃閃發光哦!
~霜降牛肉~
~煙燻豬培根~
~滷肥腸 / 德式香腸 / 味噌雞軟骨~
~檸檬雞翅 / 味噌雞腿肉片~
海鮮類~
~蒲燒魚片~
~烤蝦~
~花枝~
~澎湖生蠔 / 蛤蠣~
~澎湖生蠔,此餐的主要標的!可惜有一點點腥味,要烤到很熟比較好~
~包肉生菜~
~杏鮑菇~
~味噌雞腿肉片 / 五香豆乾~
~和風海帶芽~
調味料區~ 種類相當豐富!
~孜然粉!第一次在吃到飽的烤肉店看到~
~黑胡椒~
~海鹽~
~醬油 / 檸檬汁~
~蔥鹽醬~
拌飯類~
~明太子石鍋拌飯~有鍋粑哦!~
甜點區~~~~
~香草黃豆粉冰淇淋 / 相思抹茶粉冰淇淋~
~冰心地瓜~
~芝麻年糕~
以下為奧客區><
~天花板上面的排油煙囪清晰可見,有點不美觀....
~蛤蠣吐沙不是很乾淨,平均三顆裡面有兩顆有沙~
~澎湖生蠔的外殼需要加強清洗與注意保存........~
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